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すだち
数人からお問い合わせがありまして、こちらを出させていただいてます。
最後の出品で、すだちを数件出品させていただいていますが、仕事の都合で全部梱包できてない状態で、残何kgあるか不明のため、出品をとりやめています。
明日出品できる残りのすだちがあれば、昼頃から出品させていただく予定です。
もし、ご縁がありましたら、よろしくお願いいたします。
多くの方から、皮が薄くて汁が多く、種が少ないので絞りやすいと嬉しいお声をいただいております。
このページを見ていただけた方、何かの縁ですし、一度ご賞味ください。
【確認事項⚠️】
皮の表面に傷等がついている場合あります。
生ものですので、配送途中で全体が黄色く追熟する場合があります。
追熟すると、味もまろやかな酸味に変化していきます。
農家ではありません。曾祖父から引き継ぎ、手入れしています。すだちの品種とかは、もはや分かりません。素人栽培です。
※何キロ欲しいとかご要望ありましたら、コメントください。対応できる範囲でお取り引きさせていただきます。
上記事項をご理解のうえ、ご購入お願いいたしますm(_ _)m
雑学ですが、若い果樹は皮が厚くなる傾向があります。
⇒曾祖父から引き継いで育てているすだちの木は、何年もかけて皮が薄く、汁がめちゃくちゃ絞れる実がなってます。
今からが旬!
すだち発祥★徳島県のすだちです。
例★ お刺身や焼き魚・冷や奴・肉料理・揚げ物・お酒に搾ったり素麺やうどんにスライスしたり・ドレッシング。
すだちをプラスするといつものお料理が上品に美味しくグレードアップ(^^)爽やかな風味と酸味を ぜひお楽しみくださいませ。
【配送方法】
宅急便で常温便になります。
発送は、不定期です。夜勤とかの仕事に就いているため。
【保存方法】
ジップロックなどの袋に入れ、空気を抜き、
野菜室で管理していただくと長く楽しめます。
黄色く追熟していきますが、品質には問題ありません。
果汁を搾って凍らせても保存できます。
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特徴...訳あり